sauce de cerise vinaigré , poivron confit et tuile de riz croustillante
haricots verts blanchi, vinaigrette de goma fait à base de coulis de sésam…
poitrine de cochon fermier à la panure de panko et fleur de sel, chou rave…
Pré dessert de la carte de juillet.
Coques, bouillon, saké
Superbe accord dans un superbe établissement
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Carne di manzo, carne di maiale, gallina, torzelle, scarolella, verza, min…
1317 KM
Cecina de León, puré de pimientos, chimichurri y pecorino.
1052 KM
Restaurant
courgette al dente
sauce au tofu soyeux fait maison à l'ail noir, coulis de cerfeuil et graine de tournesol .
6508 KM
Scopri Soé