Pavé de truite /tombée d'épinard /ratatouille/ sauce vierge ( poisson - mo…
Ile flottante / caramel beurre salé / amandes effilées ( veggie - oeuf - l…
Mixed Grill au BBQ (Onglet de boeuf Irish Angus (Ir), Pluma Ibérique (Es),…
6 Huîtres Fines de mer N°3 non triploïdes ( mollusque )
Gnocchis à la crème de romanesco & origan / parmesan ( lait - moutarde )
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Saumon, Peches, Yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Un xamon sabroso
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Carne di manzo, carne di maiale, gallina, torzelle, scarolella, verza, min…
1319 KM
Cecina de León, puré de pimientos, chimichurri y pecorino.
1045 KM
Chitarrine, alici, pomodori secchi, cacioricotta, aglio nero
844 KM
Piatto storico di pasta fresca con ripieno di famiglia condito al burro e …
646 KM
Bar Restaurant Caviste
Entrée : Couteaux
Couteaux poêlés au vin blanc / beurre maître d'hôtel ( mollusque )
6504 KM
Scopri Le Café du Marché