
Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Houmous, tahini maison, choux fleurs rôtis, huile au piment gochugaru
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Pré dessert de la carte de juillet.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Spaghetti aux oeufs de truite
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
7322 KM
Scopri TDO (Temps des oliviers)