Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
Houmous, tahini maison, choux fleurs rôtis, huile au piment gochugaru
Maquereau & melon
Lieu jaune de ligne
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1318 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
6035 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
917 KM
Bar Restaurant
HUITRES No 3
Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’aneth
7322 KM
Scopri TDO (Temps des oliviers)