Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
Houmous, tahini maison, choux fleurs rôtis, huile au piment gochugaru
Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pappardelle hecho en casa a la crema de grana padano y trufa negra
10191 KM
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
275 KM
Bar Restaurant
ARANCINI
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon parmesan
7322 KM
Scopri TDO (Temps des oliviers)