Potimarron fumé puis rôti entier au Sumac, citron confit noisettes et beur…
Kumquat, pralin de noix, poire & Cresson
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fish and Chips
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
1343 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
869 KM
Bar Restaurant Caviste
Oeuf Mayo !
Œuf mayonnaise à l’ail des ours, Curry marin et herbes
6224 KM
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