
Sarrasin, chocolat noir, mélilot, caramel, miso
Poupe, soja, huile de vert de poireaux, mayonnaise épicé, gwell
Asperges blanches, épinards rouges
chou pointu, rhubarbe, fanes de carottes, herbes fraiches
Fraise, noisette, amande, yaourt grec, citron
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée à la carte
Fish and Chips
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Aubergines confites, crème crue, condiment cerise, herbes fraiches
Aubergines, crème crue, cerise, herbes fraiches
6226 KM
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