
Lieu Noir/ Sauce pastis / Céleri Confit
Ananas / citron vert / crème mascarpone
Maquereau / légumes marinés / huile de fenouil
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Pré dessert de la carte de juillet.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Jambon Rôti
Jambon / Mousseline pomme de terre / jus de viande / échalotes frites
6834 KM
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