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Aubergerie

Chemin de la Catin, 38580 Le Haut-Bréda, Francia

29 4 6943 KM

 
Potée Printanière - Aubergerie - 342322
Aubergerie logo Aubergerie - 29 Apr. 2021
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Restaurant Accommodation

potée printanière

Potée printanière, tu prends du p'tit salé et tu laisses mijoter tranquillement un jour pluvieux de printemps, tu plonges dans ce bouillon fou et délicieux les légumes du marché ! Et hop, remplace donc la moutarde par une sauce vierge citronnelle. Et avec cette potée un verre de "mes p'tits gars" du domaine des Rutissons http://domainedesrutissons.fr/

Piatti pubblicati dagli utenti: Aubergerie:
salade de langue de bœuf iceberg

Une langue de bœuf cuite dans un bouillon aromatique puis assaisonnée comm…

Salade De Langue De Bœuf Iceberg - Aubergerie - 388809
Tiropita et serac de Chevre

Un taux qui t'a fait avec la farine de La Ferme A Pierre, le sérac des chè…

Tiropita Et Serac De Chevre - Aubergerie - 793424
Aubergerie
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Superbe accord dans un superbe établissement

Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit

A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Le Haut-Bréda

Carpaccio De Champignons Frais - La Bamboche - 789206
Carpaccio De Champignons Frais

Champignons Isérois, copeaux de Saint-Marcelin, herbes fraîches, huile d’o…

La Bamboche

23 KM

Entrée, Plat, Desserts - La Corne D’Or - 748080
Entrée, Plat, Desserts

Jaune d'oeuf confit, magret de canard, champignons

La Corne D’Or

26 KM

Plat Du Jour, Poisson Du Moment - Le Goût des Autres - 809078
Plat Du Jour, Poisson Du Moment

Dorade, écrasé de pomme te terre, sauce pili-pili

Le Goût des Autres

29 KM

Fenouil, Omble Chevalier - TOHU BOHU - 668377
Fenouil, Omble Chevalier

fenouil, omble chevalier

TOHU BOHU

30 KM

Tosté - Les Rutilantes - 1292230
Tosté

Cheddar, oignon au vin rouge

Les Rutilantes

31 KM

L'Assiette Du Jour Ou La Complète - La Forge Des Halles - 582211
L'Assiette Du Jour Ou La Complète

en fonction des livraisons de saison de nos producteurs

La Forge Des Halles

32 KM

Veau D'Olivier Sandaz - Le Saint Jean - 632196
Veau D'Olivier Sandaz

Veau / Tatin de fenouil / Ail des Ours

Le Saint Jean

33 KM