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Starac i More

Ul. kneza Branimira 1, 53291 Novalja, Croatia

15 2 7573 KM

 
Scallops With Bacon - Starac i More - 629253
Starac i More logo Starac i More - 01 Giu. 2023
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Restaurant

Scallops with bacon

Parsnip puree, dehydrated egg yolk, crispy bacon, bacon powder, gremolata

7573 KM

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Raw oysters and adriatic scampi

Oysters with mignonette sauce, fresh adriatic "kvarnerski" scampi

Raw Oysters And Adriatic Scampi - Starac i More - 610342
Small gnocchi with smoked fish

Homemade gnocchi, broad beans, smoked adriatic fish

Small Gnocchi With Smoked Fish - Starac i More - 629242
Adriatic fish fillet

Fregola sarda, leek, tapioca chips, dill oil

Adriatic Fish Fillet - Starac i More - 629250
Risotto with scampi

"Kvarnerski" scampi, pea cream, bisque

Risotto With Scampi - Starac i More - 629247
Scampi soup

Broccoli croquette, homemade parsley oil, fresh "Kvarnerski" scampi, bisque

Scampi Soup - Starac i More - 629244
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Crème Montée, Cerises - Crapule - 922073
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Tomato Salad - Vert restaurant - 947097
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Agosto 2026

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fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt

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Bites - Bar Law by Rock-Fort - 1379587
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