Broccoli croquette, homemade parsley oil, fresh "Kvarnerski" scampi, bisque
Homemade gnocchi, broad beans, smoked adriatic fish
"Kvarnerski" scampi, pea cream, bisque
Oysters with mignonette sauce, fresh adriatic "kvarnerski" scampi
Fregola sarda, leek, tapioca chips, dill oil
um novo bar fantástico em Lisboa
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Saumon, Peches, Yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
887 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
352 KM
Restaurant
Crab salad
Homemade dill mayonnaise, orange gel, crispy fennel
7573 KM
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