Prix du marché
Flétan de l'Atlantique
Roquette, copeaux de 1608, riz sauvage soufflé
Chimichurri, dauphinoises, légumes de saison
Selon l'arrivage
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
32 varieties of apples
Tempuras de sardines
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
6256 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
5791 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
6255 KM
Restaurant Accommodation
Choux de Bruxelles César
Chips de peaux de poulet, choux caramélisés, sauce crémeuse aux anchois, parmesan
1338 KM
Scopri Auberge la Marmite