I 4 locali imperdibili di vino naturale a Montpellier

Maggio 07, 2024 - 1 Commenti

I 4 locali imperdibili del vino naturale a Montpellier secondo FP, ASM. Se amate il vino naturale, conoscete sicuramente FP, membro del gruppo ASM, noto per la sua serie “natty rhyme”, che mescola rap e degustazioni di vino. Oggi, FP ci condivide i suoi 4 locali preferiti per bere vino naturale sotto il sole di Montpellier.

Plein Sud:

Plein Sud è una vineria 100% vini naturali, situata nel cuore di Montpellier. Qui le parole d’ordine sono convivialità e semplicità, a immagine di Adèle, Nicolas e Romain, i fondatori. Lato selezione, i 3 amici mettono in risalto i produttori che onorano la terra e i loro terroir. Prendete il sole sulla loro terrazza gustando la cucina e la loro ampia gamma di vini naturali.

Braise:

Braise unisce due passioni: la cucina alla brace e i vini naturali. Due sommelier e due chef competenti, provenienti da cucine stellate, sono al timone. Attenzione, non è un semplice ristorante di grigliate; qui utilizzano il fuoco per esaltare tutti gli ingredienti, che siano verdure, pesce o classici come la loro succulenta costata di manzo marezzata.

Panka:

Sono quasi 5 anni che Victoria, Sophie e Kenza hanno fatto di Panka una vineria dove bere (bella gamma di vini naturali) e mangiare (le tapas sono divine). Alimentata dal loro amore per i prodotti locali, la selezione è di altissima qualità e si percepisce alla degustazione. Il locale è centralissimo e stiloso, e la loro scelta di vino orange vi farà impazzire! Ideale per iniziare la serata, o per concluderla, a voi la scelta.

Les Canons:

Les Canons è molto più di una cucina d’eccezione, è un’esperienza da vivere e condividere. È al tempo stesso un ristorante, un’enoteca e una vineria, rispondendo a tutte le vostre esigenze in materia di vini naturali! Vi si trova una cucina saporita che stuzzica le papille e un’impressionante gamma di vini francesi e internazionali. Una vera avventura culinaria a ogni visita!

E voi, qual è il vostro locale preferito a Montpellier?