4 lieux incontournables du vin naturel à Montpellier selon FP, ASM.

Mai 07, 2024 - 1 commentaires

Les 4 lieux incontournables du vin naturel à Montpellier selon FP, ASM. Si vous aimez le vin naturel, vous connaissez surement FP, membre du groupe ASM, connu pour sa série "natty rhyme", qui mêle rap et dégustations de vin. Aujourd’hui, FP nous partage ses 4 lieux préférés pour boire du vin naturel sous le soleil de Montpellier.

Plein Sud:

Plein Sud est un bar à vins 100% naturels, situé au cœur de Montpellier. Ici, les maîtres-mots sont la convivialité et la simplicité, à l’image d'Adèle, Nicolas et Romain, les fondateurs. Côté sélection, les 3 amis mettent à l’honneur les producteurs qui honorent la terre et leurs terroirs. Prenez donc le soleil sur leur terrasse en profitant de la cuisine et de leur large gamme de vins naturels.

Braise:

Braise allie deux passions : la cuisine au feu de bois et les vins naturels. Deux sommeliers et deux chefs compétents, issus de cuisines étoilées, sont à la barre. Attention, ce n’est pas juste restaurant de grillades ; ici, ils utilisent le feu pour révéler tous les ingrédients, que ce soit des légumes, des poissons ou des classiques, comme leur succulente côte de bœuf persillée.

Panka:

Voilà bientôt 5 ans que Victoria, Sophie et Kenza ont fait de Panka un bar à boire (jolie gamme de vins nature) et à manger (les tapas sont divines). Nourrie par leur amour des produits locaux, la sélection est ultra qualitative et ça ressent à la dégustation. Le lieu est hyper central et stylé, et leur choix de vin orange vous rendra dingue ! Idéal pour démarrer la soirée, ou pour la finir, à vous de voir.

Les Canons:

Les Canons, c'est bien plus qu'une cuisine d'exception, c'est une expérience à vivre et à partage. C'est à la fois un restaurant, une cave et un bar, répondant à tous vos besoins en matière de vins naturels ! On y trouve une cuisine savoureuse, qui émoustille les papilles, et une impressionnante gamme de vins français et internationaux. Une véritable aventure culinaire à chaque visite !

Et vous, quel est votre lieu préféré à Montpellier ?