Les Bonnes Blanches
Domaine Mosse - Agnès, René, Sylvestre & Joseph Mosse
Chenin - Vallée de la Loire - Vin de France
@srourours
- 24 Aoû. 2020
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Postés par les utilisateurs :
excellent avec les huîtres, frais !
Quelle douceur! Du beurre du miel une superbe acidité! Le grand mosse!!
Un très beau chenin, minéral, avec une belle longueur et une belle complexité aromatique. Le 2015 en a encore probablement beaucoup sous le capot. Il est encore jeune avec une acidité et une tension vivifiantes. C’était ma seule bouteille et je n’ai pas eu la patience d’attendre.
