Chenin
Belle mineralite avec une légère note oxydative. Beaucoup de longueur. À bien accompagner un vacherin chaud. Le plat faisait ressortir la fraîcheur du vin.
Vin tout en finesse
Belle mineralite avec une légère note oxydative. Beaucoup de longueur. À bien accompagner un vacherin chaud. Le plat faisait ressortir la fraîcheur du vin.
À découvrir. Sec et droit. Légèrement troublé....
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Rencontres En Chenin - Le Chai De Thélème - Sophie Clerc et Romuald Colin
Bar Caviste
Beau chenin rond mais sec. Assemblage cuve et barrique.
6309 KM
Le Chai des Copains