Via Alessandro Manzoni, 214/L, 06087 Pérouse, Italie
Jours de fermeture :
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Jours d'ouverture : |
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| Mardi | 19:30 - 23:30 |
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| Mercredi | 19:30 - 23:30 |
| Jeudi | 19:30 - 23:30 |
| Vendredi | 19:30 - 23:30 |
| Samedi | 19:30 - 23:30 |
Spaghettoni con animelle, burro di alici e gremolada
Panelle con pomodori arrosto, portulaca e feta
Caciottina fritta, fichi e cedro
Crostone pomdoro sfranto e cozze
Spaghetto tiepido, pomodoro arrosto e alici marinate
2 Commentaires
Déc 2025Siamo andati con colleghi del settore ristorazione per una serata di musica elettronica, locale consigliato da critici affidabili, non siamo rimasti delusi, meravigliosi i piatti, con un profilo definito e una costruzione sapiente e a volte inaspettata. Materie prime di altissimo livello che nei piatti rivelano nuove vibrazioni. Vini giustamente al livello, personale cordiale, atmosfera pop informale ma non banale. Bel locale con spazio esterno, da cogliere gli spunti e citazioni sparse nella sala. Una esperienza sensoriale ed estetica. Consigliatissimo.
Mai 2025Went to La Risulta 2 times within a 5 day timespan. 1rst time was with a wine tasting (Trish Nelson from La Gazzetta). We shared quite a few dishes to pair with the wines. Excellent! 2nd time a few days later with a small group. Couldn't resist the artichokes (again). Good food, good selection of wines, nice people. Go!
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