Sage Tempura, Shishito Peppers & Thai Basil
Lemon grass, Candied Orange & Lime Leaf
Preserved Lemon Cottage cheese & Yuzu Berries
Lemon & Habanero Koshu Calamari, Dry aged Pork Flanksteak
Fermented chili & garlic, Melissa
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
957 KM
Bar Restaurant
Bio Pork Belly & Octopus Satay
Pickled Ginger & Fried Shallots
7202 KM
Découvrir Sansho