
CHEESE
CHAR GRILLED LAMB, AUBERGINE, SPRING ONIONS
ROASTED HOKKAIDO PUMPKIN, FETA FROM MONCHIQUE, WATERCRESS
ROASTED BANANA FROM PECHÃO, MISO TOFFEE, CAROB
WILD BOAR CROQUETTES
Fish and Chips
Lieu jaune de ligne
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Entrée à la carte
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
FISHERMANS' CATCH, CONFIT PEPPERS
FISHERMANS' CATCH, CONFIT PEPPERS, FISHBONE JUS
6344 KM
Découvrir Austa