
CHEESE
ROASTED BANANA FROM PECHÃO, MISO TOFFEE, CAROB
CHAR GRILLED LAMB, AUBERGINE, SPRING ONIONS
FISHERMANS' CATCH, CONFIT PEPPERS, FISHBONE JUS
WILD BOAR CROQUETTES
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Great wine list!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
ROASTED HOKKAIDO PUMPKIN, FETA FROM MONCHIQUE, WATERCRESS
ROASTED HOKKAIDO PUMPKIN, FETA FROM MONCHIQUE, WATERCRESS
6344 KM
Découvrir Austa