
Plum jam / "kogel mogel" with Advocaat / caramelized hazelnuts
Nonna Maria bun / octopus / peppers mayonnaise / kale / wakame / kumquat /…
Sous vide celery / burnt butter / celery purée / Hollandaise / buckwheat p…
Duck hearts, mushrooms, buckwheat, beaujolais wine reduction
Duck liver pate / brioche Nonna Maria / cherries in red wine / pistachios
Belle découverte!
Merci de votre sympatie!!
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Pork belly
Slow baked pork belly / XO sauce / kimchi / roasted spring onion
7530 KM
Découvrir Nat Bistro