
Veal loin - date oin compote - oregano Jus
Brioche toast - smoked eel - herbal creme and chives
Dutch pear - miso and sake - pinenuts - black garlic and creme fraiche
green peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
Strawberry sereh parfait - peach - almonds - salted tomato water
Belle découverte!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
White Asperagus
White Asperagus - wild garlic - smoked beurre blanc
6495 KM
Découvrir Cafe Maurits