
Uovo 65°, Patate e Salicornia (alga marina della laguna Veneta)
Tartare di Manzo con crostini e maionese alla senape ed erba cipollina
Musso (asino) con polenta
Tagliolini al ragu' di mare, crema di piselli e olive nere
Cuore di Carciofo arrosto con fonduta di Taleggio, nocciole e olio alla me…
Fish and Chips
Merci de votre sympatie!!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Revioli di osso buco
Ravioli di osso buco con burro allo zafferano con fondo di manzo e gremolada (pane, buccia di limone e prezzemolo)
7324 KM
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