Cuore di Carciofo arrosto con fonduta di Taleggio, nocciole e olio alla me…
Musso (asino) con polenta
Tartare di Manzo con crostini e maionese alla senape ed erba cipollina
Ravioli di osso buco con burro allo zafferano con fondo di manzo e gremola…
Tagliolini al ragu' di mare, crema di piselli e olive nere
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Superbe accord dans un superbe établissement
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
394 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
369 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
391 KM
Restaurant
Uovo 65°, crema di patate e salicornia
Uovo 65°, Patate e Salicornia (alga marina della laguna Veneta)
7324 KM
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