Spinach, "ricotta" (It.), butter (It.), Grana Trentino and chives
Raisin crêpes cut into pieces with cranberry jam
Spinach, beet root and "Graukas"-cheese dumplings with butter, grana Trent…
Alpine beef cheek, roasted potatoes and cabbage salad with original Speck …
Apricot, cinnamon crumble and butter
Lieu jaune de ligne
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Merci de votre sympatie!!
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
772 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5926 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
725 KM
Restaurant Accommodation
Tomato gazpacho
With fresh cherry tomatoes from "Griesbauerhof" and basil leaves on top
7226 KM
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