Alpine beef cheek, roasted potatoes and cabbage salad with original Speck …
Raisin crêpes cut into pieces with cranberry jam
Local cheese and original speck Alto Adige PGI served with pickles and "Sc…
Spinach, beet root and "Graukas"-cheese dumplings with butter, grana Trent…
Apricot, cinnamon crumble and butter
Tarama maison & sumac
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Un xamon sabroso
32 varieties of apples
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Accommodation
Regio grain "Schlutzkrapfen"
Spinach, "ricotta" (It.), butter (It.), Grana Trentino and chives
7226 KM
Découvrir Boutique hotel Gasthof Kohlern