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Boutique hotel Gasthof Kohlern

Via al Colle, 11, 39100 Bolzano - Bozen, Italie

7 0 7226 KM

 
Regio Grain "Schlutzkrapfen" - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 940456
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Restaurant Accommodation

Regio grain "Schlutzkrapfen"

Spinach, "ricotta" (It.), butter (It.), Grana Trentino and chives

Nourriture publiée par Boutique hotel Gasthof Kohlern:
Cheese and speck platter

Local cheese and original speck Alto Adige PGI served with pickles and "Sc…

Cheese And Speck Platter - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 940470
Sweet ricotta cheese dumblings

Apricot, cinnamon crumble and butter

Sweet Ricotta Cheese Dumblings - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 938999
"Knödel-Tris"

Spinach, beet root and "Graukas"-cheese dumplings with butter, grana Trent…

"Knödel-Tris" - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 939029
"Kaiserschmarrn"

Raisin crêpes cut into pieces with cranberry jam

"Kaiserschmarrn" - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 939000
"Kohlerer Bauerngröst'l"

Alpine beef cheek, roasted potatoes and cabbage salad with original Speck …

"Kohlerer Bauerngröst'l" - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 938991
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Publié par les utilisateurs :

Unha selecion de queixos moi boa e variada.

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Bolzano - Bozen :

Carpaccio Di Spada - Machiavelli 64 - 1408958
Carpaccio Di Spada

Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…

Machiavelli 64

517 KM

Sugeli Avec Daube - Chez Luca pizza&cucina - 1408623
Sugeli Avec Daube

Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…

Chez Luca pizza&cucina

398 KM

Sea Snail - Orfoz - 1408559
Sea Snail

Sea snails served with white wine, garlic, herbs and olive oil sauce.

Orfoz

1694 KM

Pelamide Crue - TETRO - 1408387
Pelamide Crue

Fraises, poivrons rouge

TETRO

591 KM

Gnocchi Con Zucca, Porri, Nocciole E Caprino - SEMI DI VINO - 1408056
Gnocchi Con Zucca, Porri, Nocciole E Caprino

Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale

SEMI DI VINO

515 KM

Cheese Board - Pothos - 1408020
Cheese Board

A cheese board to share. 13.50 €

Pothos

1387 KM

Carote Dialetti - Dialetti - 1407945
Carote Dialetti

La terra vulcanica del Vesuvio le rende dolci di natura, noi le facciamo s…

Dialetti

668 KM