Boutique hotel Gasthof Kohlern logo

Boutique hotel Gasthof Kohlern

Via al Colle, 11, 39100 Bolzano - Bozen, Italie

5 0 7226 KM

 
Cheese And Speck Platter - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 940470
0 0

Restaurant Accommodation

Cheese and speck platter

Local cheese and original speck Alto Adige PGI served with pickles and "Schüttelbrot"

Nourriture publiée par Boutique hotel Gasthof Kohlern:
"Kaiserschmarrn"

Raisin crêpes cut into pieces with cranberry jam

"Kaiserschmarrn" - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 939000
"Kohlerer Bauerngröst'l"

Alpine beef cheek, roasted potatoes and cabbage salad with original Speck …

"Kohlerer Bauerngröst'l" - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 938991
Regio grain "Schlutzkrapfen"

Spinach, "ricotta" (It.), butter (It.), Grana Trentino and chives

Regio Grain "Schlutzkrapfen" - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 940456
Sweet ricotta cheese dumblings

Apricot, cinnamon crumble and butter

Sweet Ricotta Cheese Dumblings - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 938999
"Knödel-Tris"

Spinach, beet root and "Graukas"-cheese dumplings with butter, grana Trent…

"Knödel-Tris" - Boutique hotel Gasthof Kohlern - 939029
Boutique hotel Gasthof Kohlern
Publié par les utilisateurs :

Entrée à la carte

Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Bolzano - Bozen :

Tartare Di Gambero Rosa - Aretè Ristorante - 1364532
Tartare Di Gambero Rosa

Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.

Aretè Ristorante

374 KM

Crostone Bleu Di Capra - eno-therapy - 1364370
Crostone Bleu Di Capra

Crostone Bleu di capra, miele di ciliegio e noci

eno-therapy

290 KM

Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi - SEMI DI VINO - 1364352
Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi

Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi

SEMI DI VINO

515 KM

Crostata Artigianale - Libera Lepre - 1364324
Crostata Artigianale

Crostata artigianale con marmellata di albicocche

Libera Lepre

382 KM

Degustazione Loira - Croce Bianca Bistrot - 1364190
Degustazione Loira

Richard Leory, Bernadeau e tanto altro ancora …

Croce Bianca Bistrot

147 KM

Plateau Di Formaggi - DANIELLE - vini & piattini - 1364086
Plateau Di Formaggi

Caprini Vaccini Erborinati francesi

DANIELLE - vini & piattini

499 KM

Crudité - Wein Bistro L’escalier - 1364020
Crudité

Summer Time Veggie

Wein Bistro L’escalier

593 KM