Con crema di cavolo nero all'uovo, guanciale croccante, pecorino romano DO…
Vitello con maionese al Tonno del Chianti, verdure in giardiniera e il suo…
Fusilli al Lardo di Colonnata su crema di cannellini, fagioli borlotti e z…
Battuta al coltello con tartufo, uovo di quaglia CBT, spuma di parmigiano …
In assoluto di zucca, tartufo nero e fonduta di castelmagno
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée à la carte
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
231 KM
Bar Restaurant Caviste
PARMIGIALLA
Parmigiana di zucca in cocotte
7382 KM
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