Battuta al coltello con tartufo, uovo di quaglia CBT, spuma di parmigiano …
In assoluto di zucca, tartufo nero e fonduta di castelmagno
Con crema di cavolo nero all'uovo, guanciale croccante, pecorino romano DO…
Vitello con maionese al Tonno del Chianti, verdure in giardiniera e il suo…
Parmigiana di zucca in cocotte
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
233 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
294 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
231 KM
Bar Restaurant Caviste
BIDIBI-BODIBI ZUCCA!
zucca affumicata ripiena di cous cous di quinoa con pinoli tostati, ceci speziati, okra, aglio nero e bacche di Goji
7382 KM
Découvrir Simbiosi Organic Ristorante