
carne di manzo, olio, sale maldon, pepe, fiori eduli
Pasta di Gragnano Fagioli e Cozze
zucca arrostita, caprino, semi di zucca, erba cipollina
fegatini di pollo in terrina, vin santo, pan brioche all'uvetta
Salsiccia silana, caciocavallo, peperoni, cipolle, patate
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Maquereau & melon
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Cacio Pepe rosa e Cavolo nero
pasta, cacio toscano, pepe rosa e cavolo nero disidratato
7383 KM
Découvrir Cru-Cucina Rustica Urbana