pasta, cacio toscano, pepe rosa e cavolo nero disidratato
carne di manzo, olio, sale maldon, pepe, fiori eduli
Pasta di Gragnano Fagioli e Cozze
fegatini di pollo in terrina, vin santo, pan brioche all'uvetta
Salsiccia silana, caciocavallo, peperoni, cipolle, patate
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Savoureux !!!
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Bar Restaurant Caviste
Zucca arrosto, mouse di caprino e semi di zucca
zucca arrostita, caprino, semi di zucca, erba cipollina
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Découvrir Cru-Cucina Rustica Urbana