Nebbiolo
Fresco ed elegante, con note di mela verde, scorza di limone e un tocco di mandorla. Mineralità equilibrata e finale pulito e fresco. Non filtrato e fermentato spontaneamente, con una piacevole profondità e struttura.
Un adolescente esuberante,ma con la testa apposto, con le idee chiare sul suo futuro, sta' cosa farà da grande...
Blend efficace, fresco, vibrante, crasi perfettamente bilanciata di tre uve a bacca rossa dalla lunga tradizione in Sardegna. Estate /inverno,ambiente o fresco...
Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Profumi di agrumi, mela verde, crosta di pane e fiori bianchi. Al palato è fresco, cremoso e minerale, con ottimo equilibrio e lunga chiusura sapida Pairings: Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche a tutto pasto.
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Barolo Fossati - Vaira Aurelj - Francesco & Giacomo Vaira
Bar Restaurant Caviste
Fresh aromas with balanced acidity; juicy, refined fruit; aged 18 months in wood casks.
7436 KM
Ticcu Ticcu bottega degustativa