Via San Biagio, 37, 75100 Matera, Italie
Crema di zucca gialla con provola e funghi cardoncelli.
Torta caprese con crema calda alle pere / Caprese cake with warm pears cre…
Zuppa di lenticchie IGP / Local lentil Soup
Mini tacos con pulled pork, crema alle prugne e scalogno alla birra / Mini…
Bombettine di suino nero con crema alle erbe / dark pork Rolls with our cr…
Cheeseburger con bacon, cheddar, patate / cheeseburger with bacon, cheddar…
Con salumi e formaggi lucani / selection of cheeses and cold cuts
Cartellata rivisitata con stracciatella, cime di rape al miso e peperoni c…
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Déc 2025In una delle piazze più belle di Matera, il Materia prima è un posto davvero delizioso. Una realtà ormai consolidata con una scelta di vini attenta e curata abbinata ad una cucina che sa stupirti. Competenza e simpatia ti travolgeranno. Tappa obbligata se sei a Matera o dintorni
3 BARS, RESTAURANTS ET CAVES UNIQUES !
21 12 7942 KM
Ristorante Baccus un bar et un restaurant à Matera avec une sélection de vins naturels. Cuisine locale, saisonnière et biologique et vins naturels.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
À LA RECHERCHE DES VINS LES PLUS EXALTANTS ?
3 ÉTABLISSEMENTS RECOMMANDÉS OÙ VOUS TROUVEREZ DU VIN NATUREL ET DE LA BONNE CUISINE :
À Matera, grâce à Raisin, vous aurez toujours la possibilité de découvrir 3 établissements proposant des vins naturels et des plats délicieux.
Vigneronnes & vignerons naturels
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