
Crema di zucca gialla con provola e funghi cardoncelli.
Zuppa di lenticchie IGP / Local lentil Soup
Bombettine di suino nero con crema alle erbe / dark pork Rolls with our cr…
Torta caprese con crema calda alle pere / Caprese cake with warm pears cre…
Mini tacos con pulled pork, crema alle prugne e scalogno alla birra / Mini…
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Selezione di salumi e formaggi
Con salumi e formaggi lucani / selection of cheeses and cold cuts
7942 KM
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