Bottone di fegato con beurre blanc e tartufo nero
Ricotta di mandorle artigianale con salsa chimichurri e zucca fritta …
Polpette fritte di pane e pecorino con conserva di pomodoro arrosto e sed…
Galantina di pollo ruspante, giardiniera autunnale all’aceto della Tenuta …
Omelette con scamorza di bufala affumicata, radicchio cotto nel Lacrima, p…
Savoureux !!!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Passatelli alle castagne con brodo di funghi affumicato
Osteria del Vignaiolo c/o Tenuta San Marcello
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Mousse al latte di cocco e cioccolato Ivory Bianco; Pinguinatura al Ciocc…
18 KM
Cannolini siciliani ripieni di ricotta e guarniti con granella di pistacch…
44 KM
Impasto con farina integrale BIO, fior di latte, verdure di stagione agli …
52 KM
Carpaccio di vitello CTB, crema di topinambur, frutto di cappero, caffè
69 KM
Bar Restaurant Caviste
Tempeh di ceci fatto in casa e cavolo rosso fermentato
Tempeh di ceci con cavolo rosso all’aceto della Tenuta e la sua maionese
7524 KM
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