Pane integrale raffermo, pomodoro, aceto di mele, paccasassi del Conero
Impastato con farina integrale a lunga lievitazione, giorni di latte, scam…
Cicerchia, pane, curcuma, semi di sesamo, olio EVO, sale e pepe
Gnocchi di ricotta, zucchine, crema di pomodori arrosto, burrata
Farro, rucola, pomodori confit, olive leccine, bufala Esina
32 varieties of apples
Maquereau & melon
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Cannolini siciliani ripieni di ricotta e guarniti con granella di pistacch…
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Mousse al latte di cocco e cioccolato Ivory Bianco; Pinguinatura al Ciocc…
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Passatelli alle castagne con brodo di funghi affumicato
Osteria del Vignaiolo c/o Tenuta San Marcello
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Una ricetta classica del galletto cotto nel vino, servito con verdure croc…
D’antan - Cibi e vini al banco
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Bar Restaurant Caviste Accommodation
Tartare di Manzo
Tartare di manzo locale battuta al coltello, mandorle di Toritto tostate, olio EVO al limone, sale di Cervia
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