Impastato con farina integrale a lunga lievitazione, giorni di latte, scam…
Tartare di manzo locale battuta al coltello, mandorle di Toritto tostate, …
Farro, rucola, pomodori confit, olive leccine, bufala Esina
Cicerchia, pane, curcuma, semi di sesamo, olio EVO, sale e pepe
Pane integrale raffermo, pomodoro, aceto di mele, paccasassi del Conero
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fish and Chips
32 varieties of apples
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
203 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
400 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
200 KM
Bar Restaurant Caviste Accommodation
Gnocchi di Ricotta
Gnocchi di ricotta, zucchine, crema di pomodori arrosto, burrata
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