
Bollito di manzo cotto a bassa temperatura
Riso Zaccaria, emulsione al basilico, pomodorini confit, stracciata di buf…
Costata di Manzetta Prussiana, frollatura di 60 giorni
Carne di Manzo, olio, sale, pepe, uova, tartufo
Tagliatelle fatte in casa al ragù d’anatra
Tarama maison & sumac
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Lieu jaune de ligne
32 varieties of apples
Delish!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Carbonara
Carbonara con pasta di Gragnano d’Aniello
7174 KM
Découvrir Hosteria del Vapore