Riso Zaccaria, emulsione al basilico, pomodorini confit, stracciata di buf…
Bollito di manzo cotto a bassa temperatura
Carne di Manzo, olio, sale, pepe, uova, tartufo
Tagliatelle fatte in casa al ragù d’anatra
Carbonara con pasta di Gragnano d’Aniello
Saumon, Peches, Yuzu
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Tarama maison & sumac
Lieu jaune de ligne
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
525 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
73 KM
Restaurant Caviste
L’Imperiale
Costata di Manzetta Prussiana, frollatura di 60 giorni
7174 KM
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