Bollito di manzo cotto a bassa temperatura
Tagliatelle fatte in casa al ragù d’anatra
Carne di Manzo, olio, sale, pepe, uova, tartufo
Riso Zaccaria, emulsione al basilico, pomodorini confit, stracciata di buf…
Costata di Manzetta Prussiana, frollatura di 60 giorni
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Great wine list!
Tarama maison & sumac
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Gnocchi di patate, mortadella, formaggio branzi e tartufo nero
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salumi di nostra produzione e formaggi nostrani.
Casa Comotti il Macellaio in Cucina
14 KM
Restaurant Caviste
Carbonara
Carbonara con pasta di Gragnano d’Aniello
7174 KM
Discover Hosteria del Vapore