Riso Zaccaria, emulsione al basilico, pomodorini confit, stracciata di buf…
Tagliatelle fatte in casa al ragù d’anatra
Carbonara con pasta di Gragnano d’Aniello
Bollito di manzo cotto a bassa temperatura
Costata di Manzetta Prussiana, frollatura di 60 giorni
Tempuras de sardines
Tarama maison & sumac
Saumon, Peches, Yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Gnocchi di patate, mortadella, formaggio branzi e tartufo nero
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salumi di nostra produzione e formaggi nostrani.
Casa Comotti il Macellaio in Cucina
14 KM
Restaurant Caviste
Tartare di Manzo al tartufo
Carne di Manzo, olio, sale, pepe, uova, tartufo
7174 KM
Discover Hosteria del Vapore