Roasted artichoked, breadcrumbs, roman mint peas and mint sauce, pecorino …
With Cardoncello mushrooms, sicilian mushrooms, lemongrass, ginger, coconu…
Suppli (fried rice balls) filled with sicilian broccoli cream and pecorino…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gel Cranberry, Pomélo, Ayrhan, Yuzu Kosho, Sauce Menthe et Pousses de bett…
1106 KM
Lièvre à la royale, jus réduit, purée de pomme de terre ( lait - céleri )
1109 KM
Dalla Barca alla Tavola: Totani, Pesce Specchio, Sciabola, Gambero Rosa, A…
198 KM
Saint Jacques grillées à l'huile de vanille, poivrons confits et mousse de…
1478 KM
Caviste
Pastrami di manzo
Beef pastrami with carrots and red onions from our homemade giardiniera, rocket and bread. (Pastrami di manzo con carote e cipolle rosse della nostra giardiniera, rucola e pane.)
7583 KM
Découvrir Machiavelli 64