
Fonduta di Parmigiano, Carpaccio di Cardoncelli, Chips di Prosciutto
Pesto di Basilico e Pomodorini confit
Pollo CBT, Lattuga, Maionese, Uovo Marinato.
Sugo di datterino, frigitelli, limone e pecorino.
FUNGO CARDONCELLO, PUREA DI ZUCCA, CIPOLLOTTO, RIDUZIONE DI VINO ROS…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Savoureux !!!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Costoletta di maiale
Costoletta di maiale panata, lattuga alla piastra, parmigiano e salsa ceasar
7579 KM
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