Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Caviste
Etichetta Verde è il Vermentino in purezza della cantina Santa Caterina, situata sulle colline di Sarzana, in Liguria. le uve provengono da vigneti coltivati in modo naturale, senza interventi invasivi con fermentazioni spontanee grazie ai lieviti indigeni. L'affinamento avviene in acciaio, preservando la freschezza e la purezza varietale. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con un bouquet che richiama fiori di campo, erbe aromatiche e frutta gialla matura. Il sorso è fresco, equilibrato e di grande bevibilità, con chiusura pulita e minerale. Prefetto da abbinare con pesce, antipasti di mare, formaggi freschi, spaghetti alle vongole, trofie al pesto.
7287 KM
Vineria Indipendente