Pâté en croute, pickles de pommes, pickles d'oignons rouges et de carottes
Risoto au topinambour, romarin grillé, parmesan
Pois chiche, chou frisé, ras el hanout, oeuf mollet, persil
Purée, échine, pickles, et jus de cochon
Orange, pickles d'oignon rouge, coriande, piment, chips d'ail
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Millefeuille galanga
Millefeuille galanga
6884 KM
Découvrir CEBA