Purée, échine, pickles, et jus de cochon
Panisses aux deux sauces : herbes et piment
Pâté en croute, pickles de pommes, pickles d'oignons rouges et de carottes
Risoto au topinambour, romarin grillé, parmesan
Orange, pickles d'oignon rouge, coriande, piment, chips d'ail
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Entrée à la carte
Lieu jaune de ligne
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
32 varieties of apples
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
chevreau farcis cuits au four à bois
La ferme du domaine le temps retrouvé
156 KM
Mozzarella, pecorino coratino, taleggio, pancetta arrotolata, speck y mort…
538 KM
Cottura al forno con strati di taccole, pomodoro e il nostro formaggio veg…
307 KM
Restaurant
Salade de pois chiche chaude, oeuf mollet
Pois chiche, chou frisé, ras el hanout, oeuf mollet, persil
6884 KM
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