Risoto au topinambour, romarin grillé, parmesan
Pâté en croute, pickles de pommes, pickles d'oignons rouges et de carottes
Panisses aux deux sauces : herbes et piment
Pois chiche, chou frisé, ras el hanout, oeuf mollet, persil
Purée, échine, pickles, et jus de cochon
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Coques, bouillon, saké
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
229 KM
Noodles, soy sauce, sesame oil, lime, spinach, chicken egg, smoked chicken…
5712 KM
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
731 KM
Restaurant
Salade d'orange
Orange, pickles d'oignon rouge, coriande, piment, chips d'ail
6884 KM
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