Haddock, cebette oignon frit et crème herbacée
bavette façon thaï, nouille de riz et choux ciselé
de l'amour et de la friture
poireaux sauce gribiche
choux, agneau effiloché d'agneau, praliné sarrasin et jus de viande
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Entrée à la carte
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
827 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1148 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
701 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1148 KM
Restaurant
tartare de boeuf
boeuf, stracciatela, et noisette
6475 KM
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