bavette façon thaï, nouille de riz et choux ciselé
poireaux sauce gribiche
boeuf, stracciatela, et noisette
de l'amour et de la friture
choux, agneau effiloché d'agneau, praliné sarrasin et jus de viande
Sauce tomate et cacahuètes
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1188 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1148 KM
Restaurant
Gravlax de bœuf
Haddock, cebette oignon frit et crème herbacée
6475 KM
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