
poireaux sauce gribiche
choux, agneau effiloché d'agneau, praliné sarrasin et jus de viande
boeuf, stracciatela, et noisette
de l'amour et de la friture
bavette façon thaï, nouille de riz et choux ciselé
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Gravlax de bœuf
Haddock, cebette oignon frit et crème herbacée
6475 KM
Discover Nuba